Visgerechten
“Fish & chips”
€22Gepaneerde tongschar met verse tartaar
Scampi Mill
€269 stuks met saus van garnalenbisque
Slibtongen
€293 stuks met verse tartaar
Kabeljauw op vel
€29Met julliennegroentjes, puree en witte wijnsaus
Gegrilde tonijn
€29Oosters, kort gebakken met een Thaise noedelsalade
Vleesgerechten
Big Mill
€21BeefBurger met sla, tomaat, cheddar, augurk, sla en spicy cocktailmayo
Vol au vent
€22Koninginnepastei “Out of the box”
Steak tartaar
€24Vers gemalen rund
Steak
€26Belgisch witblauw met salade Robespierre en saus naar keuze
Entrecôte
€29Met geroosterd slahart, oventrostomaat en saus naar keuze
Salades
Salade met spek
€21geitenkaas, appelschilfers en melange van nootjes
Ceasar salade met kip
€21Gerookte paprika, croutons en parmezaan
Salade met scampi
€23Zachte currydressing en daikon
Pasta's
Spaghetti Bolognese
€17Pasta carpaccio
€22Pasta met groene pesto op rundscarpaccio met rucola en parmezaan
Gran Fusilli met kip
€23Grote pastakrullen met rode pestosaus, bladspinazie, courgette, gele paprika en kerstomaat